Biokennis bericht geitenhouderij

Voordelen geitenmelk in beeld

Nick J.M. van Eekeren. 2008. Biokennis bericht geitenhouderij: Voordelen geitenmelk in beeld. juni 2008. 2
Pagina's / pages: 4
Download (pdf, 0.44 MB)
Taal/language: Nederlands
Abstract / samenvatting in Nederlands:

Geitenmelk heeft een aantal voordelen boven koemelk.Een deel van deze voordelen is wetenschappelijk bewezen en kan gebruikt worden bij de promotie van geitenmelk.Voor een ander deel moet verder onderzoek uitwijzen of de vermoedens kloppen.Dit bioKennisbericht geeft een overzicht van bewezen en vermoede voordelen.De informatie is grotendeels gebaseerd op publicaties van Frank van Boxstael.

Trefwoorden in Nederlands: