Boer, bodem en gezondheid

Gezondheid in brede zin

Als je een gezond gewas wilt telen op een gezonde bodem, dan wordt er al snel gedacht aan voedselveiligheid en de afwezigheid van toxische stoffen. Uit ons verkennend onderzoek uit 2020 gefinancierd door het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV), bleek echter dat gezondheidsbevorderende eigenschappen van agrarische producten cruciaal zijn om aandacht aan te besteden. Dit heeft geleid tot vervolgonderzoek.

Een volle gereedschapskist voor natuurinclusieve boer en onderzoeker

Kruidenrijk grasland

Het verbeteren van waterkwaliteit, duurzaam bodembeheer, gebruik van akkerranden, en het toepassen van kruidenrijk grasland. Allemaal voorbeelden van natuurinclusieve landbouw (NIL), maar ook onderwerpen die in onderzoek en in de praktijk vaak eenzijdig worden aangevlogen. Dat is ook te merken aan de beschikbare kennis. Boeren die de omslag willen maken, proberen via vakbladen, brochures en internet informatie te vinden. Die is zeker te vinden, onder andere gegenereerd door het Louis Bolk Instituut (LBI), maar is vaak versnipperd over verschillende publicaties en bronnen.

Abonneer op